【本報綜合報道】據中新社廣州12月22日消息，廣東省商務廳當日攜手全省21個地市推出“粵味21”品牌IP，全方位展示21個地市的代表宴席，共包含255道菜品。

據介紹，廣東21個地市推出的21桌風味佳宴，都是將當地鮮美食材巧妙融入地方特色菜品，匠心調製，是最能代表當地飲食文化與特色的菜品組合。

其中，廣州推出的“粵韻和味宴”涵蓋了豉汁蒸鳳爪、古法脆皮叉燒等13道經典粵菜；惠州推出融合客家、廣府、潮汕元素的“東坡家宴”，包括9道主菜，比如兩城同慶西村雞、惠州梅菜東坡肉等皆有歷史故事，這些菜品融入惠州梅菜、荔枝等本地物產；中山推出匯聚七項國家地理標誌產品的“香山風味宴”，石岐乳鴿、沙溪扣肉等10道經典菜品展現當地風土好物。

廣東省商務廳相關負責人表示，廣東21個地市每一桌菜都兼具了風味與文化，讓消費者品粵式佳餚、聽廣東故事，深入了解當地歷史、民俗與文化。

目前，廣東持續加強“食在廣東”品牌建設，“廣東美食地圖”已上線騰訊地圖，“食在廣東”餐飲消費券發放將持續至明年3月底，各地餐飲商家也推出團購優惠、跨年夜及年夜飯套餐等活動。