【本報綜合報道】隨著新冠肺炎疫情擴散，除世界各地民眾開始囤積糧食與日用品，多國政府也啟動糧食庫存計劃，以保障國家的糧食供應充足。

糧食和植物油主要出口國烏克蘭昨表示，暫不打算限制食品出口。受新冠肺炎疫情影響，越南海關則宣佈從3月24日零點開始，禁止以任何形式出口大米產品。據了解，越南是出口大米的大國，常年名列世界前3位。

受越南大米出口禁令影響，據內媒《新京報》報道，3月26日，中國內地農業種植板塊領漲兩市。截至上午休盤時，金健米業、深糧控股、京糧控股等多隻糧食股漲停，相關農業概念股也紛紛大幅上漲。

國科現代農業產業科技創新研究院特約評論員張鑫對此分析稱，目前大米出口國主要是泰國、越南、印度、美國、中國、巴基斯坦等，如果越南禁止大米出口，可能會引發大米在國際市場的供給失衡，從而有可能影響國內大米市場價格。

報道同時指出，中國去年發佈的《中國的糧食安全》白皮書顯示，中國糧食生產實現“十五連豐”，穀物自給率一直保持在95%以上，基本實現穀物供應自給。當前，正是春耕生產的關鍵時期，多部門已下發農資供應保障、農資企業加快復工復產、農產品綠色通道等多種舉措，推進春耕生產順利進行。

國際市場上，據聯合早報網報道，主要小麥輸出國哈薩克斯坦已禁止小麥、胡蘿蔔，糖和馬鈴薯等產品出口；塞爾維亞已停止葵花籽油等貨品出口，並會每周檢討禁令中的產品清單。國民儲備糧食的浪潮或會令國際供應鏈受干擾，英國查塔姆皇家國際事務研究所主任本頓認為，這類自我封鎖措施將會變本加厲。

面對糧食供應問題，阿爾及利亞和土耳其等主要小麥進口國已發佈新的招標書，摩洛哥暫停小麥進口關稅的措施將實施到6月中旬。烏克蘭作為全球主要的糧食和植物油出口國，該國負責農業的經濟部副部長昨日則表示，目前該國不打算限制主要食品的出口。

對於各國各自為政，有分析指出，如果各國政府不通過協調來確保全球供應量充足，只把國家利益放在首位，那麼情況可能會變得更糟。民間瘋狂囤貨、政府不斷採購，最終可能導致食品價格上漲。