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今起每擔降320元 近半年來首次下調
活豬批發價止九連升勢頭
【發佈日期】2019-11-19 23:50:28 【我要列印】 【我要評論】

【本報訊】內地豬肉價格進入11月以來開始回落,帶動供澳活豬批發價近半年來首次下調。本澳活豬代理行“兩南”公司(南光貿易有限公司和南粵食品水產有限公司)昨公佈,活豬批發價由今日起每司馬擔(相當於60千克)下調320元,即最高批發價為每司馬擔3,150元,終止了9連升走勢。不過有分析指,內地“豬周期”下降期尚未明顯來到,加上每逢農曆春節前後的行情旺盛會帶動價格上漲,預料本澳在農曆新年前仍然需要“捱貴豬”。

受非洲豬瘟疫情影響,內地各省由年初已現“豬荒”,導致供港澳活豬數量大減及批發價持續上漲。市政署市政管理委員會副主席李偉農早前出席電台節目時表示,非洲豬瘟對豬隻養殖產生衝擊,本澳活豬供應量由8月起受波動,當月活豬屠宰量減少4%,至10月更下降42%,活豬每司馬擔批發價由也由5月的1,520元增至11月3日的3,470元,街市豬肉零售每斤瘦肉最高超過100元。


翻查今年活豬批發價格的資料,年初活豬最高批發價為每司馬擔1,530元,農曆新年後批發價雖然一度在3、4月下調至每司馬擔1,470元,但隨著內地非洲豬瘟疫情擴散,影響供應港澳地區的活豬貨源,供應數量持續不穩,“兩南”公司首先在5月起宣佈將批發價調升50元,令活豬批發價回復至年初的每司馬擔1,520元的水平,也為今年活豬批發接連加價拉開序幕。由5月至本月,活豬批發價格維持每月至少調升一次,其中6月初更在一周內兩次緊急調價,隨後每個月均加價230元至310元不等,至本月3日每擔加至3,470元,升幅較年中批發價超過一倍。
內地豬肉價回落帶動下調
不過隨著內地豬肉價格近期明顯回落,終於帶動供澳活豬批發價下調。“兩南”公司昨日公佈,活豬批價由今日起每司馬擔下調320元,即最高批發價為每司馬擔3,150元。據國家農業農村部監測數據顯示,11月第1周,國內生豬價格為38.18元/公斤,同比上漲172.9%,環比小幅下跌1.4%;國內豬肉價格為58.71元/公斤,同比上漲149.2%,環比微漲0.2%,環比漲幅明顯回落。11月第2周,生豬和豬肉價格分別為36.04元/公斤和56.69元/公斤,環比分別下跌5.6%和3.4%。
另外,豬肉進口的顯著增加,亦是豬肉價格回落的另一個重要因素,國家海關總署發佈的數據顯示,今年前三季度,國內豬肉累計進口132.57萬噸,同比增長43.6%。此外,2019年中國豬肉市場的准許進口國名單繼續增加,新增的意大利9家豬肉企業符合中國要求的冷凍豬肉產品,在8月20日開始入華,阿根廷與中國簽署豬肉雙向進出口協議,10月份開始向中國出口豬肉;同時,中國由本月5日起恢復加拿大對華肉產品進口,以及俄羅斯等國也希望打開中國豬肉市場,未來中國豬肉進口來源將會更加多元化。
春節前後料再“捱貴豬”
然而有分析指出,本次豬肉價格下調,國內“豬周期”下降期尚未明顯來到,加上每逢農曆春節前後的行情旺盛會帶動價格上漲,很多預測將豬肉高位運行結束的時間點放在明年2月甚至明年二季度。據市政署早前表示,本澳活豬大部分來自廣東,目前採購價需與內地批發價甚至供港價競爭,相信豬肉價格仍會波動,市民要有“新春捱貴豬”的心理準備,但強調本澳有八成的急凍和冰鮮豬具條件補充或替代,又指會繼續與國家海關總署保持密切合作,在源頭上加強調配工作,盡力保障供澳活豬的供應。

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