【本報綜合報道】在廁所門口炒菜、沒有防蟲防鼠設施、沒有食品經營許可證……近日,珠海金灣區食藥監局對一家位於居民社區的無證網絡訂餐店進行查處。
日前,金灣區食藥監局開展了轄區網絡訂餐的排查工作,當地紅旗鎮一家登記位址位於某社區單車庫的網絡訂餐店引起了執法人員的注意。4日下午,執法人員開展突擊檢查,確認該訂餐店位於紅旗鎮藤山二路某社區單車庫內。
執法人員進入店內發現:該單車庫面積約20平方米,店內未設置防蟲防鼠設施,食品加工場所和污染源的距離未達到食品經營許可規範要求,放著電飯煲和炒鍋的灶台就在廁所門口,店內還有醃制和炒好的肉類等半成品。該店負責人現場未能拿出食品經營許可證,並稱他們於今年4月份開店,已辦理營業執照並正在申辦食品經營許可證。但執法人員通過金灣區政務服務中心瞭解到,未收到該店的相關申辦材料。
“餐飲店對外營業除了要有營業執照外,還必須辦有食品經營許可證”。金灣區食藥監局執法人員表示:該店在未取得食品經營許可證的情況下,通過外賣平台開展網絡訂餐服務,是違法行為。“我們當場對該店進行了查封,並依法立案查處”。
金灣區食藥監局相關負責人士表示,金灣區食藥監局將繼續加大線上線下巡查力度,對違法違規行為堅決依法予以查處,有效降低網絡訂餐食品安全風險隱患。